Η δίαιτα του γκρέιπφρουτ είναι μια δίαιτα για την απώλεια του λίπους που ήταν πολύ δημοφιλής πίσω στη δεκαετία του 1980, αν και με την μία η άλλη μορφή υπάρχει από το 1930.
Τις περισσότερες φορές, η δίαιτα του γκρέιπφρουτ παραβλέπετε από τους ειδικούς ως επικίνδυνα ανισόρροπη ή απλώς ότι δεν εκπληρώνει τις υποσχέσεις της. Γενικά επικρατεί η άποψη ότι η καταναλώσει μεγάλης ποσότητας γκρέιπφρουτ δεν επηρεάσει το αδυνάτισμα με κάθε τρόπο.
Πολλοί την βλέπουν σαν ένα τρόπο να κάνουν αποτοξίνωση.
Αυτό υποβαθμιστεί αυτή η δίαιτα σε μια ακόμα δίαιτα τις μόδας, ένα από αυτές τις δίαιτες που τρελαίνουν τον κόσμο χωρίς πραγματικό λόγο. Ωστόσο, ο χρόνος έχει περάσει και οι νέες ανακαλύψεις σχετικά με την δίαιτα του γκρέιπφρουτ θα κλονίσουν την παραδοσιακή άποψη.
Πως λειτουργεί η δίαιτα του γκρέιπφρουτ
Η βασική ιδέα πίσω από αυτή τη δίαιτα είναι να τρώτε ένα γκρέιπφρουτ όποτε μπορείτε, να πιείτε ένα ποτήρι χυμό γκρέιπφρουτ άγλυκο με κάθε γεύμα, να προσθέσετε ένα γκρέιπφρουτ στα κοκτέιλ και επίσης στις σαλάτες.
Το γκρέιπφρουτ τα πάει καλά με το άπαχο κρέας, το κοτόπουλο και τα λαχανικά, όπως τα κόκκινα κρεμμύδια, το σπανάκι και το σέλινο.
Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα είναι, φυσικά, το γεγονός ότι το γκρέιπφρουτ είναι ουσιαστικά χωρίς λιπαρά και με λίγες θερμίδες.
Ένα ολόκληρο γκρέιπφρουτ έχει περίπου 70 θερμίδες, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να φάτε όσα θέλετε και να συνεχίσετε να χάσετε βάρος.
Μελέτες και Έρευνες
Η καλύτερη απόδειξη για την δίαιτα του γκρέιπφρουτ είναι μια πρόσφατη πρόσφατη μελέτη που πραγματοποιήθηκε από ομάδα επιστημόνων με επικεφαλής τον Doctor Ken Fujioka, από το Κέντρο Διατροφής και Μεταβολικών Ερευνών (Nutrition and Metabolic Research Center ) του Scripps Clinic στο San Diego.
Η μελέτη διαπίστωσε κάτι που ήταν σε αντίθεση με τις απόψεις που εκφράστηκαν από τους εμπειρογνώμονες κατά τη δεκαετία του 1980. Προσθέτοντας γκρέιπφρουτ και χυμό γκρέιπφρουτ στην καθημερινή σας διατροφή μπορεί πραγματικά να σας βοηθήσει να χάσετε κιλά.
Το καλύτερο είναι ότι δεν χρειάζεται να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες καθόλου. Φυσικά, το να τρώτε λιγότερα λοιποί και γλυκά και να κάνει κάποιες ασκήσεις είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να επιταχύνετε το αδυνάτισμα, αλλά δεν είναι απαραίτητο με την δίαιτα του γκρέιπφρουτ.
Σύμφωνα με τη μελέτη, τρώγοντας μισό γκρέιπφρουτ πριν από κάθε γεύμα και κάνοντας μερικές ασκήσεις βοήθησε μια ομάδα παχύσαρκων ατόμων να χάσει κατά μέσω όρο 1,7 κιλά σε 12 εβδομάδες. Στην μελέτη δεν υπήρχε καμία μεταβολή των διατροφικών συνηθειών τους.
Μια δεύτερη ομάδα που έπινε ένα ποτήρι χυμού γκρέιπφρουτ πριν από κάθε γεύμα, έχασε κατά μέσο όρο 1,5 κιλά σε 12 εβδομάδες. Ωστόσο πολλοί συμμετέχοντες στην μελέτη έχασαν πάνω από 4,5 κιλά σε 12 εβδομάδες.
Ενώ είναι αλήθεια χάνοντας μόνο μισό κιλό το μήνα δίνει μια νέα έννοια στη φράση “αργή δίαιτα”, πρέπει να εκτιμήσετε μια δίαιτα που σας επιτρέπει να τρώτε ότι σας αρέσει και να χάσετε μισό κιλό το μήνα.
Αν το αδυνάτισμα δεν είναι μια επείγουσα υπόθεση τότε μπορείτε να παραμείνετε σε αυτή τη δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα και να καρπωθείτε τα οφέλη της.
