Το Acai Berry είναι ένα φρούτο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, μονοκόρεστα λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και παρέχουν πολλά οφέλη στην υγεία.
acai berry
Τι είναι το ORAC – Τροφές με υψηλό δείκτη ORAC
Το Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) είναι μια μέθοδος για την μέτρηση των αντιοξειδωτικών ικανοτήτων που έχουν βιολογικά προϊόντα και χημικές ουσίες. Η διαφορετικά το ORAC μετράει την «αντιοξειδωτική δύναμη» ενός προϊόντος.