Τα “Superfruits” είναι φρούτα τα οποία περιέχουν εξαιρετικά μεγάλες ποσότητες θρεπτικών ουσιών και αντιοξειδωτικά που μπορεί να ενισχύσουν την ταχύτητα του μεταβολισμού και την απώλεια βάρους. Τα ποιο γνωστά Superfruits είναι το acai berry, το goji berry, το maqui berry, το ρόδι και το αφρικάνικο μάνγκο
acai berry
Acai Berry – Οφέλη και Ιδιότητες
Το Acai Berry είναι ένα φρούτο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, μονοκόρεστα λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και παρέχουν πολλά οφέλη στην υγεία.
Τι είναι το ORAC – Τροφές με υψηλό δείκτη ORAC
Το Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) είναι μια μέθοδος για την μέτρηση των αντιοξειδωτικών ικανοτήτων που έχουν βιολογικά προϊόντα και χημικές ουσίες. Η διαφορετικά το ORAC μετράει την «αντιοξειδωτική δύναμη» ενός προϊόντος.