καρδιακές παθήσεις

Χοληστερίνη: Η HDL, η LDL και οι φυσιολογικές τιμές

Τροφές πλούσιες σε χοληστερίνη
Η χοληστερόλη είναι μια λιπαρή ουσία που βρίσκετε φυσιολογικά στο αίμα, στα κυτταρικά τοιχώματα και στους περισσότερους ιστούς του σώματος. Η χοληστερόλη παράγετε από το ήπαρ. Το ήπαρ παράγει 1 χοληστερόλης την ημέρα. Η χοληστερόλη βοηθάει τον οργανισμό στην προστασία των νευρώνων, στην δημιουργία των ιστών των κυττάρων, και για να αυξήσει την παραγωγή ορμονών.
Περισσότερα

Τι είναι το ORAC – Τροφές με υψηλό δείκτη ORAC

Τροφές με υψηλό δείκτη ORAC
Το Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) είναι μια μέθοδος για την μέτρηση των αντιοξειδωτικών ικανοτήτων που έχουν βιολογικά προϊόντα και χημικές ουσίες. Η διαφορετικά το ORAC μετράει την «αντιοξειδωτική δύναμη» ενός προϊόντος.
Περισσότερα